Productes LLuel
Aquests són els productes que podeu trobar a la nostra botiga
Xai
Barreja costelles mitxanes i cuixa o espatlla
Braó
Cabrit
Coll
Costella xai
Cuixa sensera
Cuixa tallada
Esp/cuixa
[+] Espatlla
Fetge xai
Jocs
Mitjana xai i costelles
Pit
Ronyó
Xai sancer o 1/4 de xai
Vedella
[+] Bistec
Callos
Conill vadella
Cua vadella
Culata
[+] Entrecot o mitxana
Fetge vadella
Filet
Gerret de vedella
Pit vadella
Rebossar
Rostir
Xurrasco
Porc
Costella porc
Galtes
Garró
Llaminera
Llom
Llonzat del ral
Magra
Panxeta
Papada
Peus
Secret de porc ral
Xurrasco de porc
Pollastre
1/4 pollastre
Ales
Ales adobades
Carcasses
Cuixa de pollastre farcida de datils i baco
Cuixa pollatre farcida pernil dolc i formatge
Ous
Pit pollastre
Pollastre
Pollastre espigat (no es de pagès)
Pollastre farci de pernil dolc i formatge
Pollastre farcit tropical picada pernil salat i gambes
Pollastre farcit, de prunes i pinyons,amb picada de porc
Pollastre pages
Picades i hamburgueses
[+] Botifarra crua
Ingredients
Espatlla de porc retall, cansalada viada, cansalada del coll, sal, pebre, consevant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Salsitxa de pollastre
Carn de pollastre i sal
Sense gluten ni lactosa.
[+] Salsitxes de porc
Ingredients
Espatlla de porc retall, cansalada viada, cansalada del coll, sal, pebre, consevant.
Tripa natural .
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
Formatges
[+] Gran assortit de formatges d'europa
Gruyère, emental,fleuron de bruges, tete de moine. feta...
[+] Gran assortit de formatges Km0
Formatges de montbrú (Moià)
Formatges Betara (Perafita)
[+] Gran assortit de formatges Manxecs
Embotits
Baco
[+] Bisbe blanc
Ingredients
Carn magra de porc, cansalada viada, cansalada del coll, carn del perol, sal, pebre i conservant.
Embotit amb tripa natural..
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Bisbe negre
Ingredients
Retall magre de porc, cansalada viada, cansalada del coll, morrets, cotne, sang, sal, pebre, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Botifarra blanca
Ingredients
Carn magra de porc, cansalada viada, cansalada del coll, carn del perol, sal, pebre, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Botifarra negra
Ingredients
Retall magre de porc, cansalada viada, cansalada del coll, morrets, cotne, sang, sal, pebre, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Bull blanc
Ingredients
Carn magra de porc, cansalada viada, cansalada del coll i carn del perol, sal pebre i conservant.
Embotit amb tripa natural
Sense gluten, sense lactosa, sense colorants
[+] Bull negre
Ingredients
Retall magre de porc, cansalada viada, cansalada del coll, morrets cotne, sang, sal, pebren conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
Butifarra cuita
[+] Butifarra d'ou
Ingredients
Carn magre de porc, retall gras, cotne, ous, sal, pebre i conservant.
Tripa natural.
Sense gluten, sense lactosa.
Catalana: trufada
[+] Fuet
Ingredients
Carn magra, cansalada, sal, pebre, sucres, espècies i llet en pols.
Embotit amb tripa natural.
Sense colorants.
Fuet prim petit
[+] Llonganissa
Ingredients
Carn magre de porc, cansalada viada, sal, pebre, dextrosa, espècies, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense colorans i sense gluten.
Morcilla
[+] Pa fetge
Pernil cuit pavo
Pernil dolç
Petx. pavo
Sobrassada
[+] Somaia
Ingredients
Carn magre, espatlla de porc, sal, pebre, dextrosa, lactosa, proteína de llet, estabilitzant, conservants, nitrificant.
Tripa natural.
Somaia prima
[+] Xistorra
Ingredients
Retall magre, cansalada viada, cansalada del coll, sal, espècies, consevants emb.
Amb tripa natural.
Sense gluten i sense lactosa.
Xoriç casa
Elaborats
Caldo
Canelons de carn. porc, vedella i pollastre
Canelons d`espinacs
Carn caldera
Creps
Croquetes artesanes:pollastre o pernil o espinacs
Llardons
Llibrets
Peu cuit
[+] Pit pollastre arrebossat
Aus-conill
[+] Ales pollastre
Ànec
Conill
Foie
Gallina
Guatlla
Magret
Picanto
[+] Pintxo de pollastre
Pit pavo
[+] Pit pollastre
[+] Pollastre
[+] Pollastre ecològic del toll
[+] Pollastre espigat (no es de pagès)
[+] Quarter pollastre