Productes LLuel
Aquests són els productes que podeu trobar a la nostra botiga
Xai
Barreja costelles mitxanes i cuixa o espatlla
Braó
Cabrit
Coll
Costella xai
Cuixa sensera
Cuixa tallada
Esp/cuixa
Espatlla
Fetge xai
Jocs
Mitjana xai i costelles
Pit
Ronyó
Xai sancer o 1/4 de xai
Vedella
[+] Bistec
Callos
Conill vadella
Cua vadella
Culata
[+] Entrecot o mitxana
Fetge vadella
Filet
Gerret de vedella
Pit vadella
Rebossar
Rostir
Xurrasco
Porc
Costella porc
Galtes
Garró
Llaminera
Llom
Llonzat del ral
Magra
Panxeta
Papada
Peus
Secret de porc ral
Xurrasco de porc
Pollastre
1/4 pollastre
Ales
Ales adobades
Carcasses
Cuixa de pollastre farcida de datils i baco
Cuixa pollatre farcida pernil dolc i formatge
Ous
Pit pollastre
Pollastre
Pollastre el rei del galliner (no es de pages)
Pollastre farci de pernil dolc i formatge
Pollastre farcit tropical picada pernil salat i gambes
Pollastre farcit, de prunes i pinyons,amb picada de porc
Pollastre pages
Picades
H.porc-ved
H:ved. i pollo
[+] Hamburgesa de vedella i ceba
Ingredients
Carn de vedella, ceba, sal, pebre, conservants, antioxidants.
Sense lactosa.
Hamburgesa de pollastre
Hamburgesa de roquefort de 150g
Hamburguesa de formatge o all i julivert
[+] Hamburguesa de vedella
Ingredients
Carn de vedella, sal, pebre, conservants, antioxidants.
Sense gluten i sense lactosa.
Mandonguilles
Picada barrejada
Picada porc
Picada vadella
Pilota
Formatges
Baix greix
Baix sal
Brie
Cabra regim
Danes
E.regim
Emental
F. cadi
F. fresc
Foratge sec hidalgo
Formatge rallat
Fresc de cabra
Fresc vaca
Mantega
Manxego sec llet crua
Manxego semi
Manxego tendre
Mascarpone
Mato
Mato tall
Moli alzina
Montbru
Nata canadell
Parmesa
Quatripack
Rocafort
Romani
Rulo
Safata 10
Semi marro
Societe pot
Tranchetes
Embotits
Baco
[+] Bisbe blanc
Ingredients
Carn magra de porc, cansalada viada, cansalada del coll, carn del perol, sal, pebre i conservant.
Embotit amb tripa natural..
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Bisbe negre
Ingredients
Retall magre de porc, cansalada viada, cansalada del coll, morrets, cotne, sang, sal, pebre, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Botifarra blanca
Ingredients
Carn magra de porc, cansalada viada, cansalada del coll, carn del perol, sal, pebre, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Botifarra crua
Ingredients
Espatlla de porc retall, cansalada viada, cansalada del coll, sal, pebre, consevant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Botifarra negra
Ingredients
Retall magre de porc, cansalada viada, cansalada del coll, morrets, cotne, sang, sal, pebre, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
[+] Bull blanc
Ingredients
Carn magra de porc, cansalada viada, cansalada del coll i carn del perol, sal pebre i conservant.
Embotit amb tripa natural
Sense gluten, sense lactosa, sense colorants
Bull de foie gras d´anec
[+] Bull negre
Ingredients
Retall magre de porc, cansalada viada, cansalada del coll, morrets cotne, sang, sal, pebren conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
Butifarra cuita
[+] Butifarra d'ou
Ingredients
Carn magre de porc, retall gras, cotne, ous, sal, pebre i conservant.
Tripa natural.
Sense gluten, sense lactosa.
Cap senglar
Catalana: trufada
Dolç gran
Esp. iber. a ma
[+] Fuet
Ingredients
Carn magra, cansalada, sal, pebre, sucres, espècies i llet en pols.
Embotit amb tripa natural.
Sense colorants.
Fuet prim petit
Iberic a ma
Iberic màquina
Llom iberic
Llon sec
[+] Llonganissa
Ingredients
Carn magre de porc, cansalada viada, sal, pebre, dextrosa, espècies, conservant.
Tripa natural.
Sense lactosa, sense colorans i sense gluten.
Lunch
M. jardinera
Morcilla
Mort. olives
Mortadela
Pa fetge
Pern. extra d.o
Pernil a ma
Pernil bodega
Pernil dolç sense gluten
Pernil pais
Pernil pavo fines herves
Petx. pavo
S. herbes
Sal. pollastre
Salami
[+] Salsitxes de porc
Ingredients
Espatlla de porc retall, cansalada viada, cansalada del coll, sal, pebre, consevant.
Tripa natural .
Sense lactosa, sense gluten, sense colorants.
Salsixon
Sobrassada
[+] Somaia
Ingredients
Carn magre, espatlla de porc, sal, pebre, dextrosa, lactosa, proteína de llet, estabilitzant, conservants, nitrificant.
Tripa natural.
Somaia prima
X. pavo
X. porc
[+] Xistorra
Ingredients
Retall magre, cansalada viada, cansalada del coll, sal, espècies, consevants emb.
Amb tripa natural.
Sense gluten i sense lactosa.
Xoriç
Xoriç casa
Xoriç iberic
Xoriç sec
Elaborats
Bistec lluel:llom farcit de tall rodo de vedella ,baco, all i juliver
[+] Botifarra amb espàrrecs verds i rulo de cabra
Ingredients
Espatlle de porc retall, cansalada viada, cansalada del coll, sa,l pebre, consevant, espàrrecs verds i rulo de cabra.
Tripa natural.
Sense gluten, sense colorants
[+] Botifarra amb roquefort
Ingredients
Espatlle de porc retall, cansalada viada, cansalada del coll, sal, pebre, roquefort, consevants.
Tripa natural.
Sense gluten, sense colorants
Caldo
Canelons de carn. porc, vedella i pollastre
Canelons d`espinacs
Carn caldera
Creps
Croquetes artesanes:pollastre o pernil o espinacs
Empanada de tonyina
Franfurt
Franfurt baco
Lasanya de carn
Llardo
Llibrets
Peu cuit
[+] Pinxo pollastre
Ingredients
Carn de pollastre, sal, oli de girasol i espècies.
Sense gluten.
Pinxo porc
Pinxo variat
[+] Pinxo xai
Ingredients
Carn de xai, pebrot vermell, pebrot verd, vi d'oporto, oli de girasol, espècies, sal.
Sense gluten, sense lactosa.
Aus-conill
Anec
Blanqueta
Conill
Cuixes de pao
Foie
Gallina
Guatlla
Magret
Picanto
Pit pavo